米沢麺業協議会

米沢麺業協議会メンバー一覧(全40店舗)

麺21

吾妻屋

醤油ラーメン 650円

とんこつラーメン 750円

住 所
米沢市直江町11-9
電 話
0238-23-1644
営業時間
11:00~14:00 17:00~19:00
定休日
ホームページ
https://0141men.com/member/azumaya/index.html

米沢で美味しいとんこつラーメンが食べられる貴重なお店です。麺はもちろんカレー、どんぶり、定食などのセットメニューが盛りだくさんのお店です!

麺2

まいづる食堂

米沢らーめん 650円

かもラーメン 900円

住 所
米沢市御廟2-7-81
電 話
0238-21-0660
営業時間
11:00~19:00
定休日
ホームページ
https://0141men.com/member/maizuru/index.html

一押しメニューは「かもラーメン」。煮干し、宗田節ベースのだしに秘伝のかえしを合わたスープで煮込んだ鴨肉、ごぼう、ねぎを米沢らーめんにのせました。

麺23

中国料理 五十番

みそらーめん 750円

五十番店舗

住 所
米沢市大町4丁目6-1
電 話
0238-21-9540
営業時間
11:00~14:00 18:00~24:00
定休日

お昼のラーメンはもちろん、深夜まで営業をしている中華料理のお店です。ラーメンと一緒に中華料理も楽しむことができる嬉しいお店です。宴会もOK!

麺24

お堀端さっぽろ

中華そば 650円

チャーシューメン 850円

住 所
米沢市丸の内1-7-9
電 話
0238-23-2637
営業時間
11:00~15:00
定休日
ホームページ
https://0141men.com/member/ohoribata/index.html

創業1953年から変わらないあっさり系ラーメン。こだわりは手ごね、手打ち、手もみで仕上げて寝かせる自家製麺です。細麺なのにもちもち食感のラーメン!

麺25

きよえ食堂

中華そば 600円

ワンタンメン 700円

住 所
米沢市大町3-5-1
電 話
0238-23-1427
営業時間
11:00~14:30
定休日
不定休
ホームページ
https://0141men.com/member/kiyoe/index.html

スープは和風で、コクもありながら飽きのこないあっさり味です。すべて自家製麺。自家製の手作りのワンタンもこのお店の一押メニューです。

麺26

喜久家

中華そば 650円

冷し中華 850円

住 所
米沢市大町3-4-8
電 話
0238-23-0757
営業時間
11:00~21:00
定休日
無休
ホームページ
https://0141men.com/member/kikuya/index.html

極細の縮れ麺に、米沢牛骨と数種類の材料でつくるスープ。とにかく手間をかけ、丁寧に仕込み化学調味料は未使用!醤油ラーメンにこだわるお店です。

麺27

そばや伝右エ門

伝右ェ門そば 1600円

もち天ぞう煮 700円

住 所
米沢市相生町2-74
電 話
0238-22-7804
営業時間
11:00~14:30 17:00~19:30
定休日
ホームページ
https://0141men.com/member/denemon/index.html

地元で収穫した「でかわかおり」を使った自家製麺は、様々な具材を楽しめる「伝右エ門そば」でぜひ、お楽しみください。「もち天ぞう煮」は大人気メニュー!

麺28

お食事処 松月

米沢牛肉ラーメン 1400円

とんかつラーメン 900円

住 所
米沢市駅前2-1-13
電 話
0238-23-0427
営業時間
11:00~15:00 17:00~20:00
定休日
ホームページ
https://0141men.com/member/shougetu/index.html

米沢牛の牛骨をじっくり煮込んで仕上げたコクのあるスープ。米沢牛と山菜をのせた「米沢牛肉ラーメン」は米沢をまるごと頂くスペシャルメニューです。

麺29

やまとや西支店

中華そば 650円

野菜中華 800円

住 所
米沢市松が岬1-4-67
電 話
0238-23-4964
営業時間
11:00~14:00 17:00~19:00
定休日
ホームページ
https://0141men.com/member/yamatoya/index.html

自家製麺に、げんこつ、鶏ガラ、煮干をベースに、にんにくをきかせ長時間煮込んだスープは自慢の味。メンマやチャーシュウは、軽く炒め絶妙な風味です。

麺30

愛染ラーメン

中華そば 650円

カレーミルクラーメン 1000円

住 所
米沢市門東町1-4-35
電 話
0238-23-3419
営業時間
11:00~19:30
定休日
第2.4水
ホームページ
https://0141men.com/member/aisen/index.html

店主の飽くなき探求心から生まれる創作ラーメンの数々、ラーメンメニューの多さには圧倒されます。地元の人や学生にも長く愛されているお店です。

米沢麺業協議会メンバー一覧(全40店舗)

【麺1】小牧千(こまち)【麺2】食事処 真木
【麺3】まるふじ食堂【麺4】ラーメンハウス大龍
【麺5】金澤屋【麺6】粉名屋小太郎
【麺7】鈴よし【麺8】寿々保食堂
【麺9】羽前路あいづや【麺10】愛染食堂
【麺11】そば処 まるみ【麺12】山口屋食堂
【麺13】福留軒【麺14】そば処 弥平
【麺15】居真繁【麺16】うどん市
【麺17】菊太郎 新富【麺18】あたご食堂
【麺19】桂町さっぽろ【麺20】可祝屋支店
【麺21】吾妻屋【麺22】まいづる食堂
【麺23】中国料理 五十番【麺24】お堀端さっぽろ
【麺25】きよえ食堂【麺26】喜久家
【麺27】そばや伝右エ門【麺28】お食事処 松月
【麺29】やまとや西支店【麺30】愛染ラーメン
【麺31】蕎酔庵【麺32】可祝屋
【麺33】寿ゞ喜家【麺34】山大前やまとや
【麺35】やまとや本店【麺36】かまた食堂
【麺37】曲家 なでら【麺38】織匠
【麺39】道の駅田沢なごみの郷【麺40】そば処 吾妻軒

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  米沢市中央5-3-19
  TEL.0238-21-0140